همانطور که در بالا ذکر کردیم، رژیم کتوژنیک رژیمی است که دارای کربوهیدرات بسیار کم، پروتئین متوسط کم و استفاده از 7 لاغری سریع روش‌ها مانند متخصصین چربی زیادی است. از نظر خیلی از افرادی که این رژیم را گرفته اند میگویند چرخه ماهانه شان از بین رفته است. این رژیم غذایی میتواند به افرادی دیابت دارند کمک کند تا از مواد قندی و محصولاتی که شیرینی و شکر زیادی دارند، استفاده نکنند. با توجه به اینکه رژیم کتویی، میزان زیادی از غذاهای قندی را از برنامه غذایی ما حذف میکند و ما دیگر مجبور نیستیم از این همه شیرینی و مواد شکر دار استفاده کنیم میتوانیم به زیبایی پوست خود کمک کنیم و از ایجاد جوش و آکنه جلوگیری خواهیم کرد.
ادویه جات : نمک فلفل گیاهان و ادویه جات متنوع میان وعده های سالم که در رژیم لاغری کتوژنیک مصرف می شود : گوشت یا ماهی چرب آجیل یک مشت پنیر پنیربا روغن 1 الی 2 عدد تخم مرغ آب پز شکلات تلخ 90 در صد میلک شیک با شیر بادام پودر کاکائو و کره بادام زمینی ماست پر چرب با کره ی بادام زمینی و پودر کاکائو توت فرنگی و خامه با رعایت این رژیم غذایی هم به خوبی وزن کم می کنید هم به سلامت عمومی بدن خود کمک می کنید و زندگی سرشار از سلامتی و نشاط خواهید داشت .
با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
این رژیم یک رژیم عالی برای لاغری شکم و پهلو است. رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو، یک رژیم غذایی محبوب است که از الگوی غذایی کربوهیدرات کم و چربی زیاد پیروی می کند. برترینها: اگر دغدغهی لاغری داشته باشید، کافیست در اینترنت یک دور بزنید تا صدها نوع از رژیمهای لاغری را ببینید. اگر از بادام زمینی استفاده میکنید، مطالب بعدی ما را دنبال کنید. حتما از غلات سبوس دار با فیبر بالا استفاده کنید که به شما در مدیریت خوردن غذاهای عصرانه کمک خواهد کرد. برخی افراد باید ۲۰ گرم کربوهیدرات مصرف کنند اما برخی با خوردن ۵۰ گرم کربوهیدرات هم وارد کتوسیس میشوند.
حذفیات رژیم کتوژنیک
اما کارشناسان بهداشت پیشنهاد می کنند 30 گرم در روز مصرف کنیم. پیشنهاد میشود اگر به دنبال برنامه غذایی مناسب برای بدنسازی خود هستید به مقاله نوشته شده ما با عنوان برنامه غذایی بدنسازی مراجعه نمایید. پس از آن رژیم اتکینز در سرتاسر جهان معروف شد و کتابهای زیادی در مورد آن نوشته شد. برای آشنایی با رژیم مدیترانه ای میتوانید به مقاله نوشته شده غفاری دایت با عنوان رژیم غذایی مدیترانه ای مراجعه نمایید. برای کسب اطلاعات بیشتر بر روی غفاری دایت کلیک نمایید. برای کاهش، افزایش یا تثبیت وزن؛ با کلیک بر روی دریافت برنامه غذایی، رژیم اختصاصی خود را دریافت نمایید.
رژیم کتوژنیک میوه
رژیم کتوژنیک (بهطور خلاصه رژیم کتو)، یک رژیم پرچرب با حداقل کربوهیدرات است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. داشتن یک رژیم غذایی سالم، با مصرف کربوهیدرات اندک، شاید برایتان کمی سخت و چالش برانگیز باشد، به خصوص اگر به تازگی این نوع رژیم را شروع کرده باشید.. رژیم کتوژنیک با مقدار کم کربوهیدرات و چربی زیاد خود، شباهتهای بسیاری با رژیمهای اتکینز و کم کربوهیدرات دارد. بااینحال، رژیمهای کتوژنیک به طرز جالبی میتوانند باعث کاهش قابلتوجه قند خون و سطح انسولین شوند؛ ولی سلامتی را در پی داشته باشند. همانطور که در این مقاله مطالعه کردید رژیم های لاغری کتوژنیک می توانند علاوه بر لاغری و کم کردن وزن باعث کاهش قابل توجه قند خون و سطح انسولین شوند.
افزایش کتون، کاهش سطح قند خون و بهبود حساسیت انسولین میتواند از مهمترین فاکتورها در موثرتر واقع شدن این رژیم غذایی باشد. رژیم کتوژنیک میتواند باعث کاهش زیاد قند خون و درجهی انسولین شود. برای جبران، بدن انسولین بیشتری تولید خواهد کرد که در نتیجه این فرایند، انسولین خون و هم قند خون بالا میروند. همچنین ایجاد تشنج در کودکان مبتلا به بیماری صرع را کاهش میدهد و میتواند میزان قند خود و فشار خون را تا حدود زیادی کنترل کند. مردی را شرح میدهد که صرعاش با پرهیز کامل از خوردن و آشامیدن، با همان سرعتی که ایجاد شده بود برطرف شد.
امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم به توضیح این رژیم، مزایا و معایب آن بپردازیم تا اگر قصد لاغری دارید با آگاهی بیشتری رژیم خود را انتخاب کنید. امروز میخواهیم در مورد دو نوع متفاوت از رژیم های غذایی که این روزها مورد توجه است صحبت کنیم .رژیم هایی که افراد در وهله اول برای کاهش وزن به سراغ آنها میروند اما مزایای سلامتی دیگری نیز برای آنها بهمراه دارد . رژیم کتو دارای برخی مطالعات کوچک و کوتاه مدت برای حمایت از مزایای بالقوه سلامتی است، اما برای اثرات طولانی مدت آن بر سلامتی مورد مطالعه قرار نگرفته است.
کتوژنیک هم مانند تمام رژیمهای غذایی دیگر تنها زمانی موثر خواهد بود که به مدت طولانی به آن پایبند باشید. از مصرف این خوراکی ها به طور کامل پرهیز کنید: غذای غنی از کربوهیدرات، گوشتهای پرورشی کارخانه و محصولات فرآوری شده.1) تمام غلات، (گندم، گندم سیاه یا چاودار، جو، ذرت، جو، ارزن، بلغور، ذرت خوشهای یا سورگوم، برنج، گندم سیاه، دانههای جوانه زده، دانههای کوینوآ و سیب زمینی سفید. این تمام چرخهای است که در رژیم کتوژنیک انجام میشود.
اگرچه نادر، اما ممکن است افرادی که دیابت نوع دو دارند نیز در برخی شرایط DKA را تجربه کنند. معمولا افرادی که میخواهد به تازگی از این نوع رژیم غذایی برای چاق شدن و لاغری در دوران بارداری، شیردهی استفاده کنند بهترین گزینه برای آنها رژیم استاندارد و پروتئین است و افراد ورزشکار و بدنساز که به صورت حرفهای ورزش میکنند میتوانند از رژیم هدفدار و دورهای استفاده کنند و به خوبی جواب بگیرند. یکی از مهمترین مواردی که به آن اشاره میشود، در مورد دیابت است و افرادی که به این بیماری مبتلا هستند. جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک).
رژیم کتوژنیک یکی از رژیمهای غذایی پرطرفدار است که در این مقاله از سری مطالب پزشکی سایت سیب قصد داریم نگاهی دقیقتر به آن داشته و به بایدها و نبایدهای رژیم کتوژنیک اشاره کنیم. وی از اساتید برجسته دانشگاه علوم پزشکی ایران بوده و ده ها پروژه پژوهشی دانشگاهی در دانشگاه علوم پزشکی ایران با راهنمایی و نظارت ایشان صورت پذیرفته، دکتر ناصری از سال 1370 بعنوان هیئت علمی در دانشگاه مشغول به خدمت بوده و همچنین از سال 1373 تاکنون مدیریت آزمایشگاه بیمارستان های متعددی را عهده دار بودند، ایشان از سال 1396 تاکنون مدیرت آزمایشگاه بیمارستان های حضرت فاطمه (س) و شهید مطهری تهران را بر عهده دارند.
کسانی که رژیم کتوژنیک گرفتن
همانطور که در رابطه با تری گلیسیریدها گفته شد، در رژیم کم چرب، کلسترولهای مضر بر اساس فرایندهای پیچیده، به جای کاهش یافتن دچار افزایش میشوند. اگر شخص دچار بیماری دیابت باشد، با در پیش گرفتن رژیم کتوژنیک، کنترل بهتری روی گلوکز خون خواهد داشت. در گذشته تصور میشد که مصرف کم چربی میتوان باعث لاغری شود و بسیاری از افراد با رعایت این نکته در واقع نه تنها لاغر نمیشدند بلکه به وزنشان اضافه میشد اما این نوع رژیم نشان داد که بدون محاسبه کالری و گرسنگی کشیدن هم میتوان به وزن مناسب و ایده آل رسید بدون آن که بدن دچار آسیب شود.
رژیم کتوژنیک مقدار کاهش وزن
اما برای ورزشکاران حرفه ای، کسانی که قصد عضله سازی در بدن خود دارند و یا به دنبال افزایش وزن هستند، رژیم مناسبی نیست. با نزدیک شدن به هدف وزنی که برای خود مشخص کردید میتوانید کربوهیدرات را افزایش دهید تا روند کاهش وزن کنترل اتفاق بیفتد. کتوژنیک، اصطلاحی است برای رژیم غذایی کمکربوهیدارت، با این ایده که شما کالری بیشتری از پروتئین و چربی دریافت کنید و در عوض، کربوهیدارت کمی بخورید. مختصر بگوییم، شما باید در یک رژیم کتوژنیک مواد غذایی سالم و واقعی (گوشت، تخم مرغ، آجیل، ماست، سبزیجات و گاهی اوقات بعضی از میوه ها) را بخورید.
غذاهایی که در رژیم غذایی کتوژنیک گاهی اوقات باید خورده شوند 1- برخی سبزیجات، قارچ و میوهها- برخی از سبزیجات چلیپایی( سبزیجات خانواده کلم)،کلم سفید و سبز، کلم بروکسل، گل کلم، کلم بروکلی، رازیانه،شلغم، کلم سوئدی. اما در برنامۀ غذایی هفتگی رژیم کتوژنیک از چه غذاهایی نباید استفاده کنیم؟ غذای زیادی میخورید، اما زود گرسنه میشوید. چربی، تخلیهی غذا از معده را به تأخیر میاندازد و این ویژگی باعث میشود غذای چرب، سیر کنندهتر باشد. رژیم کتوژنیک هدفمند (TKD): این رژیم به شما اجازه میدهد که برای ورزش به غذای خود کربوهیدرات بیشتری اضافه کنید. در حقیقت بسیاری از مطالعات نشان میدهد که این نوع رژیم غذایی میتواند به شما در کاهش وزن و بهبود سلامتی کمک کند. Th is data was done with GSA Content Generator DEMO!
چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم
به عنوان مثال مصرف شیرینی به شدت میزان انسولین را افزایش میدهد. فاز 4 ( حفظ وزن): در این مرحله می توانید تا اندازه ای از کربوهیدرات های سالم استفاده کنید که منجر به افزایش وزن در شما نشود. در طب سنتی از ضماد عسل و رب انار برای درمان زخم داخلی بینی و سودا استفاده میشود. عدس به دلیل داشتن فیبر فراوان باعث پاکسازی کبد و سم زدایی از کبد می شود ، شما می توانید برای درمان کبد چرب از عدس کمک بگیرید. او گزارش کرد سه مادهٔ محلول در آب به نامهای بتا-هیدروکسیبوتیریک اسید، اسید استواستیک و استون (که در مجموع و با هم اجسام کتونی نامیده میشوند) در کبد افراد سالم، هنگامی که گرسنه بمانند یا رژیم غذایی کمکربوهیدرات و پُرچرب داشته باشند، تولید میشوند.
چربی مصرفشده، در وضعیت کتوز، در کبد به کتون تبدیل میشود که میتواند انرژی مورد نیاز مغز را هم تامین کند. بااینحال، افراد دیابتی در معرض تجمع کتون در خون خود هستند. اگر شما رژیم کتوپلاس را گرفته اید می توانید با انجام تست کتون به سادگی این مورد را چک کنید. که با ورزش کردن انرژی حاصل از کربوهیدرات ها، صرف فعالیت بدنی شما میشود. اگر به تازگی رژیم کتوژنیک را آغاز کرده باشید احتمالاً بزرگترین سوال در ذهن شما پیدا کردن مواد غذایی کم کربوهیدرات و با چربی بالا است.